Função interessante desenvolvido em PHP que mostra informações somente após determinada hora dia dia, no caso fiz para mostrar somente após as 8 horas.

function verificadatahora($data) {

$dataatual = date("Y-m-d");
$horaatual = date("H");

if($data == $dataatual){
if($horaatual >= '8')
return "Mostra";
else
return "Não mostra - Outra Hora!";
}
else
return "Não mostra - Outra Data!";

}

Utilizando a função

echo verificadatahora("2012-08-21");

Qualquer dúvida estamos a disposição.